吃素 研究表明，肉食品和心脏病、癌症、脑血管病、糖尿病、动脉硬化和肝硬化有关。西方国家出现肉、蛋类食品被冷落，而以土豆为主的蔬菜和纤维丰富、特别有防癌和避免动脉阻塞作用的食品成为抢手货。

吃野 营养学家建议人们选择新鲜、无污染的野菜、野果、野味食用。野菜不仅具有一般蔬菜相同的人体必需的糖、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐等，而且许多野菜比常见水果高几十甚至几百倍，它含有人体必需的氨基酸，不饱和脂肪酸等。长期食用可延年益寿。野味以昆虫类较多。如蚂蚁含蛋：白质百分之四十五——百分之六七十。

吃粗 粗粮的营养成分多，对调节人体需要大大有益。