不知道您注意到没有，日常生活中有一些不起眼的食品往往却有美容美肤的作用。以下几种就是，常吃既可以补充我们人体所需的维生素，又可以使皮肤变得细腻光亮。

青椒(维他命C)富含维他命A与C. 　　

小黄瓜(维他命C)会破坏其他蔬菜的维他命C,故适宜单吃. 　　

蕃茄(维他命B)一天宜摄取200克的淡色蔬菜,如蕃茄. 　　

牛奶(维他命A和蛋白质)含高量维他命A,以及各种营养.

蛋(维他命A和蛋白质)含各种营养,而且消化率高达97-98%. 　　

蒜头(维他命B)可消除疲劳. 　　

胡萝卜(维他命A)含有丰富的维他命B1,B2,C. 　　

菠菜(维他命A)含维他命A,C,B1,B2. 　

6、吃玉米让你眼睛更漂亮

玉米，是许多人最爱的蔬菜。事实上，玉米不能算是蔬菜，因为它含有许多淀粉，热量较一般蔬菜高，因此在营养学上，玉米被归类为主食类。

中医认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用，主治腹泻、消化不良、水肿等。根据营养分析，玉米含有醣类、蛋白质、胡萝卜素、黄体素、玉米黄质、磷、镁、钾、锌等。

老年黄斑性病变(AMD)是眼睛老化所造成的疾病，严重时会造成视力缺损。从许多流行病学的研究发现，黄体素、玉米黄质，可以预防老年黄斑性病变的产生。

根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示，摄取较高量的黄体素和玉米黄质，能降低43%罹患老年黄斑性病变的机率。玉米含有黄体素、玉米黄质，尤其后者含量较丰，因此玉米可说是抗眼睛老化的极佳补充食物。

玉米中所含的胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素，加油烹煮有帮助吸收的效果，因此更能发挥其健康效果。