【材料与数量】土豆200克,籼米10克,桂花100克,白糖100克。
【功效与主治】健脾益气,解毒养肝。
【制作与说明】先将土豆削皮洗净,切片,把洗净的米入锅,加水适量,煮沸后加入土豆,煮至米烂成粥时,加入桂花,白糖,再稍煮片刻停火即成。每日1次,可作早餐食用。