我爱人终日小毛病不断，早上说头晕，中午又脑袋痛，晚上又四肢无力。洗头时，一把一把头发往下掉，吃饭又觉胃肠发热，一点小事也心烦意乱。去专家门诊咨询，诊断是“缺铁性贫血”，只开了些维生素C，嘱让病人多吃些含铁食物(含铁丰富食物有肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦面包等——编者注)。不久，我爱人就满面红光，神清气爽。

妇女由于经血、分娩和妇科病出血，铁质流失很多，天长日久，就会患铁质缺乏症。

维生素C能使铁的吸收率增加四倍，常补充维生素C对治疗缺铁病有事半功倍的效果。