首先,药茶能充分利用与发挥药物的作用。
药茶有些为单方,有利于发挥药物效能,同时药茶还能使芳香气味,含挥发性油多咽药物,如陈皮、玫瑰花等保持有效成分,避免久煎而失效。加上药茶制成粗末与溶媒接触面大,茶药中有效成分浸出量也就大,而且可以多次加水饮用至味淡为止,药汁自然能全部浸出。
第二,药茶方的原料取材简易,使用方便,易于接受。
药茶一般既可治病,又可以经常饮用,一举两得。对于慢性病,尤其便于长期用药;对于老人、小儿患者,还可解决服药的困难。如果有条件制成袋泡茶、块茶更为优越。治病还可避免煎汤的麻烦。所以药茶易于普及。
第三,药茶可以减少服药时的精神负担,避免损伤胃气。
饮用药茶,作用温和徐缓,药汁吸收完全,不损胃气,有利于慢性病的保养和治疗。
第四使用药茶时,其药用量小,而且品种多自备,所以节省药材,节约医疗费用。
正因为药茶具有方便、有效、天然、节约的优点,而且既有针对性、又有灵活性,所以也就决定了药茶受到人们普遍欢迎,正在风靡整个东南亚地区。